Что за чудо — хлебопечь!
(Оценок нет)
Загрузка...Если в вашем доме есть хлебопечь, значит, в нем живет настоящая хозяйка, любящая домашний уют и готовая каждый день баловать свою семью, друзей и близких самым лучшим, самым полезным: хлебом любых сортов и пасхальными куличами, сэндвичами и кексами. К тому же ваша хлебопечка замесит тесто на пельмени, домашнюю лапшу и блинчики, а также сварит конфитюр и джем.
Какой модели хлебопечи отдать предпочтение? Ведь хочется, чтобы была она удобной, качественной и по цене доступной.
О достоинствах хлебопечи
Многие хозяйки интересуются, чем отличается выпекание хлеба, к примеру, в духовке от выпекания в хлебопечи. Отвечаем: вам не придется ничего делать заранее (замес теста, добавление различных компонентов и т. п.). Вы лишь отмерите необходимое количество ингредиентов и загрузите их в контейнер. Поэтому хлебопечка обязательно должна быть среди ваших кухонных техник.
Как устроена хлебопечь
Давайте разберемся, как она устроена. Любая хлебопечь имеет металлический или пластмассовый корпус. Металлическое внутреннее покрытие хлебопечи служит «духовкой».
В верхней крышке через смотровое окошко можно наблюдать, как печется хлеб. Дисплей, при помощи которого выбирается способ выпекания и режим, находится там же. Металлическая съемная емкость (ведро, контейнер) и лопатка для перемешивания теста имеют антипригарное покрытие. Тэны нагревают хлебопечь до нужной температуры.
О мощности и производительности хлебопечей
Различают хлебопечи:
• Мощные (до 1650 Вт) ─ типа Moulinex OW 5024.
• Обычной мощности (от 550 Вт) ─ типа Panasonic SD-ZB 2502.
Запомните!
• Все хлебопечи обычно выпекают изделие 500 г — 1 кг.
• Чем мощнее хлебопечь, тем быстрее выпечется буханка, по объему больше обычной.
Почему хлебопечь, а не духовка?
• Здоровое питание. Купив хлебопечь, вы навсегда (или почти навсегда!) забудете о зависимости от производителей хлеба, в который иногда добавляются ингредиенты, не совсем полезные для нашего здоровья. Вы сможете приготовить вкусный и полезный для вашего организма хлеб.
• Минимум затрат на приготовление продукта. Достаточно добавить необходимые ингредиенты в хлебопечь, а все остальное она сама сделает.
• Аварийный сброс. Если отключат внезапно электричество, хлебопечь еще несколько минут помнит программу и продолжает свою работу.
Выбираем хлебопечь
Для небольшой семьи вполне подойдет хлебопечь типа Panasonic SD-2500. Большая же семья может приобрести, к примеру, Moulinex OW 6002 Baguettes and Co.
Любимые функции хлебопечи тех, кто уже ее приобрел:
Хотите и вы быть настоящей богиней на своей кухне? В таком случае воспользуйтесь хлебопечью. Используйте все функции, чтобы понять, какие из них будут для вас самыми любимыми.
• Без сомнения, функция «замес теста» будет одной из самых любимых. Даже без добавления яиц, сливочного масла, сыворотки или молока тесто превосходно вымешивается, получается необыкновенно эластичным и мягким.
• Если вы хотите быть домашней хозяйкой, деловой женщиной и бизнес-леди одновременно, то с достоинством оцените функцию «Отложенный старт». Выставьте определенное время, когда вы хотите получить выпечку с хрустящей корочкой (к завтраку, обеду, а, может, к ужину?) — и занимайтесь своими делами.
Однажды «войдя» в дом, ваша хлебопечь поселится в нем надолго, став для вас надежным помощником.
Полезное видео:
