Как правильно выбирать клубнику
(1 голосов, средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...Клубника на рынке: делаем правильный выбор Наступает время клубники, рынки и витрины магазинов щедро выставляют ягоды на продажу. На что нужно обратить внимание, чтобы купить аккуратные, полезные ягоды, чтобы немедленно их с удовольствием съесть.
Клубника
Запах. Действительно, это самый надежный критерий для практически всех любых фруктов. И клубника здесь не исключение. От запаха зависит многое, как правильно если у клубники хороший запах, то и вкус в этом случае не подведет.
Для клубники ароматный запах всегда сочетается с количеством сладости во вкусе. Ягоды всегда должны быть достаточно созревшими. Если была выбрана недоспелая ягода, она не будет хорошо, и по вкусу будет кислой. Если ягода была, выбрана давно и не свежая она будет терять, летучие компоненты что отразится на аромате.
Только спелая клубника имеет хороший, яркий и свежий запах. Сезонные сроки также могут являться основным фактором, определяющим качество плодов.
Был случай, когда я зашла в супермаркет, чтобы быстро купить одну вещь, собираясь на выход, запах хорошей клубники дошел до меня, я повернулась и добавила пакет к себе. Но если вы чувствуете запах с малейшим намеком на брожение, или гнилость, знайте, клубника не продержится даже одну ночь.
Еще одним признаком является то, что спелая клубника будет красная насквозь. Если клубника недоспелая она будет белой или даже слегка зеленоватой наверху. Это будет очень не вкусно, но бывает и красные клубники не очень вкусные. Никогда не выбирайте клубнику по форме. Самая вкусная клубника наших бабушек и дедушек всегда по форме была уродливее, не всегда блестящей, слегка оранжевого цвета.
Клубника
И, конечно, одно из важных качеств хорошей клубники, где она растет, загрызенные места не лучший выбор. Старая клубника на продаже не имеет такой яркий блеск как свежая, по структуре морщинистая и бледная.
Другая важная вещь, на что стоить обратить внимание, это как далеко друг от друга находятся семена. Если семена находятся дальше друг от друга, то, как правило, это означает, что ягода может быть слаще. Обратите внимание на клубнику маленького размера. По вкусу и аромату маленькие ягоды всегда слаще и вкуснее, это может казаться и землянике.
Единственный способ узнать какая ягода на вкус это попробовать образец, большинство производителей на рынке радостью предоставят такую возможность; но часто они раздают спелые ягоды, чтобы привлечь покупателей, так осторожные покупатели пытаются получить образцы, которые соответствуют тому, что они будут покупать.
Коммерческие производители, для которых современная клубника была выведена, предпочитают большие ягоды, потому что они дешевле. Малые и средние ягоды данного сорта, как правило, всегда слаще. Клубника не являются климактерическим фруктом, которое на самом деле не созревают после сбора урожая, хотя они темнеют и теряют цвет и кислотность, заставляя их выглядеть краснее и вкус более зрелый;
Клубника
Для лучшего аромата, они должны быть собраны, как спелые, насколько это возможно. Всем известно, искать темные ягоды, но помните, что это означает темные ягоды в пределах данного сорта; полностью спелые экземпляры естественно легче разнообразие, вероятно, будет лучше, чем менее зрелый примеров темной разнообразия.
Видео к статье
