Как выбрать банкетный зал для свадебного торжества?

Оцените статью:
1 звезда2 звездочек3 звездочек4 звездочек5 звездочек (Оценок нет)
Загрузка...

В последние годы можно отчетливо наблюдать определенный тренд – большинство свадеб играются в специализированных банкетных залах, имеющихся на балансе ресторанов или кафе. И это объяснимо, поскольку играть свадьбу на собственной жилой площади уже стало неактуально – посадочных мест может оказаться явно недостаточно, а уровень сервиса, который окажется явно ненавязчивым, может оказаться несоответствующим свадьбе…

Лучше сразу выбрать для этих целей полноценный банкетный зал, в котором будет иметься достаточно места для всех приглашенных гостей, например ресторан спб имеет специальный банкетный зал для проведение свадебных торжеств. Если зал имеет качественную аудиотехнику, хороший интерьер и отличное обслуживание, при минимальном количестве посадочных мест, можно попробовать провести оптимизацию всей площади. Для этого рекомендуется установить столы не в традиционном Ш-образном стиле, а друг за другом. Такая оптимизация пространства часто называется европейской. 

Банкетный зал для свадебного торжества

Она ценна тем, что позволяет действительно увеличить свободное пространство между столами, которое окажется кстати как для обслуживающего персонала, так и для гостей, которые непременно захотят потанцевать…

Уже стало своеобразным правилом, что один стол, за которым сидят не более 10-12 гостей, должен обслуживать один или два официанта. Если сервис действительно окажется навязчивым, т.е. официанты будут своевременно убирать пепельницы, вовремя открывать спиртное, подносить хлеб и посуду, то это окажется большим преимуществом.

Особое внимание нужно уделять и кухне, которая непременно должна блистать стерильностью (заказчику не возбраняется посетить саму кухню) и на которой должны работать повара высокой квалификации.

Банкетный зал для свадебного торжества

Особое внимание нужно уделить алкоголю. Будет лучше, если администрация банкетного зала разрешит внос собственного алкоголя. В этом случае можно будет гарантировать как качество алкоголя, так и его низкую стоимость, поскольку цены на спиртное в большинстве банкетных залах традиционно находятся на самом высоком уровне.

Банкетный зал для свадебного торжества

Но в конце свадебных торжеств, всех гостей нужно доставить домой в целости и сохранности. Если в этом случае банкетный зал предоставляет дополнительную опцию в виде бесплатного развоза гостей на собственном автобусе, то данный факт также окажется дополнительным преимуществом – все приглашенные гости, даже приехавшие на собственных автомобилях, смогут принять «горячительного» и быть доставленными домой в целости и сохранности!

 Другие статьи из категории «Семья»