Uber Chef – семейный быт в удовольствие или как слона вернуть в муху!

Оцените статью:
1 звезда2 звездочек3 звездочек4 звездочек5 звездочек (Оценок нет)
Загрузка...

Первые пару лет замужества пролетели как в сказке – легко, интересно и незаметно. Поездки, встречи, романтические ужины в ресторанах, курорты и прочие прелести беззаботного существования возлюбленной пары, предоставленной только друг другу. Потом началась Семья – ожидание первенца, декрет, второй ребенок, возвращение к работе, и вот снова декрет.

«Ты молодец, прекрасно выглядишь для мамаши троих детей, как тебе это удается?» – наперебой твердили подружки в маленьком уютном кафе с французской выпечкой. «Пора, пора, любимый приезжает, на следующей неделе обязательно расскажу!» По дороге в наш загородный семейный дом в голову лезли самые разные мысли. «Конечно, я хорошо выгляжу, видели бы вы меня два месяца назад»…

Для меня такие встречи давно стали редкостью, но уезжала я с улыбкой, зная, что теперь все будет по-другому, и я в этом ни капли не сомневалась! У мужа всегда было много работы, а сейчас на носу открытие филиала в другом городе, и последние полгода он появляется дома всего два-три раза в месяц, а значит завтра тот самый прекрасный счастливый день, когда вся семья соберется за одним столом. А потом можно будет поехать всем вместе в парк, можно к родителям на дачу, а можно просто поваляться на лежаках во дворе, обсуждая планы на лето.

Еще несколько месяцев назад простые посиделки с подругами казались невозможными, и это учитывая, что мы с мужем давно постарались разгрузить бытовую телегу, наняв приходящий персонал из клининг-центра. Стало чуть полегче, но времени все равно не хватало, силы куда-то исчезали. Домашний быт, готовка садик, школа, уроки, стирка – последние полгода практически все повисло на мне, совсем погрязла в домашних делах, да к тому же еще и вернулась к работе. Пытаюсь тянуть свой небольшой, но также требующий времени и внимания бизнес.

Как вспомню: завтрак, обед, ужин, собрать еду в школу, двери холодильника не закрываются… и еще вечерний просмотр мультиков с печеньками и чаем, а завтра снова завтрак-обед-ужин и так ежедневно по кругу! Трое детей – это счастье, это наш выбор, наша с мужем радость, но это время, это хлопоты, и это ты – уже не ты. Особенно, когда все дома. Только и слышишь: «Мам, а что есть вкусненького, маам, а что у нас на ужин?»

Uber Chef – семейный быт в удовольствие или как слона вернуть в муху!

Дети

На себя времени нет, о встречах с друзьями можно забыть, а ведь иногда хочется просто расслабиться, сесть и отдохнуть. Конечно, когда муж был рядом, он старался, как мог, облегчить ситуацию. Удавалось и на йогу сходить, и в салон красоты. Но когда понимаешь, что и этих дней мало, что даже на элементарное общение времени нет, что важные дела обсуждаются набегу, по дороге домой, в супермаркет или на кухне за готовкой, а список каждодневных дел уже не помещается на страницу ежедневника, приходится что-то менять.

И когда нервная система начала подавать первые сигналы, а физические силы реально закончились, я, в очередной раз, открыла ежедневник: вчера не успела приготовить ужин, пришлось срочно заказывать пиццу, сегодня планировала сварить суп, в результате времени осталось только на спагетти с сыром. Значит, суп снова переносим на завтра, это еще плюс час-полтора, а дети просили блинчиков испечь… Бесконечная готовка, варка, жарка… Интересно, сколько же времени я ежедневно трачу на еду? Посчитала: от двух-трех часов в день, а то и больше, и это, не считая поездок на рынок или в супермаркет.

Спасение пришло само собой, хвала информационному потоку и интернет-технологиям, позволяющим решать и такие, казалось бы, нерешаемые вопросы, буквально в два клика! Вспомнилось, как на этот Новый Год мы решили никуда не ходить и пригласили родителей и всю семью к нам. Получилось человек 18, поэтому о готовке речи и не могло быть, решили пригласить повара из Убер Шеф, который, как было заявлено, сам купит все продукты, привезет, приготовит, подаст, и еще уберет за собой!

Uber Chef – семейный быт в удовольствие или как слона вернуть в муху!

Убер шеф

И, знаете ли, вечер удался на славу. Во-первых, с нас требовалось лишь утвердить меню. А готовых новогодних предложений на сайте https://uberchef.ru/ оказалось более чем достаточно. Дополнительно обговорили детские блюда и, собственно, все. Я забыла о новогоднем столе до самого 31 декабря, и так было чем заняться: в школе и саду предновогодние утренники, упаковка подарков, декор дома, украшение елки. А во-вторых, предоставить в распоряжение повара свою кухню, что я и сделала с превеликим удовольствием! Не буду повторяться и говорить о том, что праздничный стол понравился всем, главное, что я все успела, включая маникюр.

Второй опыт приглашенного повара на моей кухне был 14 февраля, когда любящий муж решил подарить мне романтический вечер. Детей отвезли к маме, а сами наслаждались средиземноморской кухней. Повар, правда, другой был, но все прошло на таком же высоком уровне.

Но вся эта предыстория привела к главному событию, изменившему мой традиционный быт. Я решила устроить себе выходной – настоящий женский день для себя любимой! В планах было найти повара, который сможет приготовить несколько блюд из расчета на детей, меня и желательно на пару дней вперед. Сомнений не было – обратилась к Убер Шеф. Сначала растерялась от изобилия предложений, но потом все стало на свои места, когда я вошла в новый раздел «Нанять Повара» – это как раз то, что я искала!

Сервис предлагает подобрать повара на постоянную работу или приходящего повара. Постоянно повар на кухне мне пока не нужен, поэтому остановила свой выбор на варианте «Повар на приходящую работу». Цена вопроса подбора повара – 10000 рублей, меня это вполне устраивало, т.к. узнала, что на других сервисах за такую же услугу берут сумму куда большую, с месячную зарплату повара. Оставила заявку. На сайте было заявлено, что в течение трех дней со мной свяжутся и предложат возможные кандидатуры. Мне перезвонили уже на следующий день и предложили резюме нескольких Шефов! Еще денек подумав, остановила свой выбор на одной кандидатуре.

Меня идеально устраивает график понедельник-среда-пятница. И уже в пятницу на пороге моего дома стояло мое спасение – Повар с двумя пакетами продуктов! За пару часов моя кухня превратилась в скатерть-самобранку: хорошая кастрюля супа уже была готова, второе запекалось в духовке, а сам гость ритмично нарезал зелень для салата, и еще что-то планировалось на десерт. Улыбка не сходила с моего лица весь день. Если так пойдет и дальше, можно взять абонемент на йогу, вертелось в голове… а еще… а еще можно встретиться с девочками, на выходных сходить в кино, на следующей неделе записаться в салон красоты – дом наполнялся волшебными ароматами готовой еды, а жизнь заиграла совсем другими красками!

Вечером маленькие домочадцы с удовольствием уплетали бананово-шоколадный десерт, даже не подозревая, что в нем есть творог (двое уже давно наотрез отказывались есть его в любом виде), а я, счастливая, составляла список новых полезных дел и готовилась к встрече мужа, устанавливая во дворе запылившиеся шезлонги и зря забытый летний обеденный стол.

 Другие статьи из категории «Кулинария»