Chateau Vintage – вкусный релакс
(1 голосов, средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...Каждый житель Северной столицы – даже если это временный обитатель-путешественник, сможет по праву оценить новую идею от проекта «Beer Family»: новый ресторан авторской кухни «Chateau Vintage».
Уголок вкуса на Невском
Устав от впечатлений, теперь можно набраться новых, гастрономических. Потому что «Шато Винтаж» не может не удивлять. Здесь гурманам представлен огромный выбор блюд от шеф-повара на любой вкус, начиная нетрадиционными бутербродами с красной икрой и заканчивая улитками и Таиландским пивом.
К пиву здесь вообще особое отношение. По пивной карте можно совершить кругосветное путешествие. В баре каждый найдет напиток по душе, особенно если поселится здесь надолго и перепробует все сорта. Германия, Чехия, Россия – их пенные напитки стали уже привычными в сети ресторанов проекта. А вот экзотические сорта из Дании, Литвы и даже Таиланда встретить можно только здесь: http://www.chateauvintage.ru/ru/.
Будьте готовы выбирать – бар предложит более четырех сотен лагеров, элей, ламбиков: светлых, темных, полутемных и полусветлых, фруктовых, пшеничных, кукурузных и прочее, и прочее.
Любителям чего-нибудь покрепче найдутся алкогольные коктейли, коньяк, виски, кальвадос и другое. И, конечно, профессиональный сомелье подскажет, какое вино подойдет к выбранному блюду.
Меню на любой вкус
Ресторан позаботился обо всем. Здесь есть даже меню для детей, так что можно смело приходить пообедать всей семьей. Это особенно приятно летом: «Chateau Vintage» имеет обширную балкон-террасу, с которой открывается великолепный вид на центр города – Литейный, Владимирский и Невский проспекты.
Подняться над суетой легко: достаточно опуститься в уютное мягкое кресло с бокалом свежевыжатого сока или любимого коктейля. Интерьер, разработанный питерским дизайнером Натальей Масловой, способствует полному релаксу и соответствует винтажному духу заведения.
Но не только обед или ужин может обеспечить ресторан. Два банкетных зала подарят незабываемые ощущения на любой праздник. Здесь уютно отмечать Новый год, юбилей, свадьбу или корпоратив. Залы умещают около 100 человек, а всего «Шато» может обслуживать до 350 посетителей одновременно.
Если вы никогда не пробовали мороженое из белых грибов, которое подается к нежнейшей телятине – вы знаете, где его найти. Даже привычный, на первый взгляд, салат «Цезарь» получил здесь новый оттенок, благодаря использованию копченой утиной грудки. Не зря кухня ресторана называется авторской: любое привычное блюдо получает новый вкус, преломляясь сквозь призму видения профессионального шеф-повара.
Питер умеет удивлять не только архитектурой. Зайдите в «Chateau Vintage» на Невском и убедитесь сами.
