Какой должна быть упаковка для пиццы
(1 голосов, средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...Пицца ― одно из самых популярных и распространенных лакомств. Этот шедевр итальянской кухни имеет множество вариаций. Но не всегда есть желание и время делать такую выпечку дома самостоятельно. Поэтому многие предпочитают заказать ее. Но какой должна быть упаковка для пиццы, чтобы лакомство сохранило свой изысканный вкус и свежесть? Есть несколько требований к таре.
Требование к упаковке для замороженной продукции
Чтобы блюдо сохранило свой привлекательный внешний вид, упаковка для него должна быть выбрана грамотно. Для начала следует выделить 2 типа такой тары. Для горячего лакомства и замороженного варианта используются разные версии. Но в любом случае они должны быть выполнены из сертифицированных материалов высокого качества.
Пищевая упаковка для замороженной пиццы должна строго соответствовать гигиеническим и санитарным:
- нормативам,
- требованиям,
- предписаниям.
Пищевая тара должна хорошо выдерживать температурные колебания и низкие режимы без потери прочности и без деформации.
Что нужно учесть еще? Упаковка для пиццы должна иметь запоминающийся и яркий дизайн, чтобы ее привлекательный внешний вид выгодно отличался на фоне других видов «заморозки».
Требования к упаковке для горячей пиццы
Требования к коробкам для горячего лакомства несколько иные. Они более строгие, так как у такой пиццы несколько иной формат хранения. Тара для блюда должна быть термостойкой, так как продукт упаковывается в то время, пока он находится горячим. Важно, чтобы коробка не менее 1,5-2 часов могла сохранить тепло. Поэтому материал длительное время сохраняет устойчивость к воздействию высокого температурного режима.
Иной важный момент — стойкость к воздействию жиров. Дело заключается в том, что пицца содержит жирные ингредиенты и масла. По всей своей структуре хороший материал не пропитывается ими. В противном случае коробка окажется жирной и масляной. Это не понравится ни курьерам, ни заказчикам.
Еще одно важное требование к упаковке касается ее прочности. Тара должна быть достаточно жесткой и плотной, чтобы при транспортировке она не могла деформироваться.
Не стоит забывать, что упаковка может стать рекламным продуктом для компании, который ее распространяет. Поэтому стоит коробки для пиццы с логотипом заказать у профессионалов. Продуманный дизайн тары позволит запомнить бренд. Для этого его название должно четко и правильно читаться. Можно указать телефонный номер и адрес сайта, где легко заказать пиццу.
