Как приготовить пиццу на всю семью
(1 голосов, средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...Накормить большую голодную семью вкусно, сытно и без особых хлопот – это настоящее искусство. Хорошо, что есть заказ пиццы – удобная услуга, которая может выручить в любой момент! Огромная пицца метровая спасет от голода даже самую большую семью или компанию друзей.
Но если вы все же хотите сами приготовить вкусную большую пиццу, чтобы порадовать домочадцев чем-то домашним и очень вкусным, нет проблем! Можно сделать большую и сытную пиццу, которая не потребует лишних затрат и хлопот.
Домашняя пицца для большой семьи: рецепт
Итак, рецепт пиццы для большой голодной семьи очень прост. Первым дело нужно провести ревизию холодильника и понять, какие продукты уже есть в наличии. Возможно, из них можно сделать пиццу, и не придется идти в супермаркет за покупками? Кстати, итальянские хозяйки именно так и поступали, они делали пиццу из того, что осталось в доме.
Решите, какой будет начинка. Сюда пойдет любое мясо или остатки курицы, колбаса или сосиски, колбаски, ветчина. Побольше овощей – болгарский перец, помидоры, лук, соленые огурчики, оливки или маслины, все сгодится. Обязательно сыр и томатный соус – без них никуда!
И главное – это тесто. Если вы думаете, что приготавливать тесто для пиццы сложно, то сильно ошибаетесь. Нужно смешать воду, муку, пачку быстрых сухих дрожжей, добавить пару ложек оливкового масла, щепотку соли и сахара, и замесить тугое эластичное тесто. Дать постоять часок – и готово!
Итак, готовим большую пиццу для семьи:
Тесто раскатайте в большой прямоугольник, размером с ваш противень.
Сам противень должен быть идеально чистым и сухим. Его немного смажьте оливковым маслом.
Готовое раскатанное тесто положите на противень и растяните руками, а краешки слегка загните вверх и внутрь, чтобы получились бортики. Основа готова!
Эту основу смажьте томатным соусом. Это может быть любой кетчуп, или вы сами можете перетереть помидоры в пюре и потушить их со специями, немного подсолить, и будет домашний соус.
Дальше – время выкладывать начинку. Это самый интересный этап. Каждый ингредиент нужно выкладывать по очереди, и не слишком много, чтобы не получилась большая куча. Пицца должна быть легкой и тонкой, а не прогибаться под тяжестью начинки.
Выложите сперва основной ингредиент – например, колбасу или мясо. Равномерно, не слишком густо.
Затем овощи – грибы, томаты, полоски болгарского перца или лука, колечки соленого огурца, кукурузу, оливки.
Сверху щедро посыпьте все тертым сыром. Можно использовать два или три вида сыра, если есть остатки в холодильнике – например твердый сыр, немножко моцареллы и сулугуни.Выпекать нужно около получаса на температуре 180-200 градусов, и следить за готовностью.
Вот и все, большая и вкусная домашняя пицца готова, скорее подавайте ее на стол, чтобы не остыла!
А если вы хотите получить большую метровую пиццу для всей семьи, быстро и выгодно, то просто зайдите на сайт https://www.yaposhka.kh.ua/ и сделайте свой выбор! Уже в считанные минуты горячая пицца из свежих и качественных продуктов будет у вашего порога, а вам не придется хлопотать на кухне. Семья будет в восторге!
