Чем полезно растительное молоко?

Оцените статью:
1 звезда2 звездочек3 звездочек4 звездочек5 звездочек (1 голосов, средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...

Все когда-либо слышали о соевом или об овсяном молочке, вот это и есть то самое растительное молоко. По внешнему виду и составу оно очень похоже на коровье, даже консистенция у них, как правило, одинаковая. Растительное молоко – напиток белого цвета, содержащий углеводы и жиры. В него можно добавлять соль или сахар по вкусу.

Чем полезно растительное молоко?

Овсяное молоко

Рисовое молочко

Существует еще молочко из риса – этот напиток можно получить простым способом: нужно замочить зерна риса в большом объеме воды, проварить недолгое время и процедить. Затем вскипятить полученную массу еще раз – и получается растительное молочко, готовое к употреблению.

Чем полезно растительное молоко?

Рисовое молочко

Польза растительного молока

Зачем употреблять растительное молоко в пищу и есть ли от него какая-либо польза? В зависимости от вида молока оно рекомендуется при разных заболеваниях.

Так, например, при сбоях в работе кишечника полагается пить овсяное молоко. Рисовое очищает организм от токсинов, а овсяное помогает при менопаузе. Людям с повышенной кислотностью полезным будет отвар из кедровых орехов. Кроме того, при непереносимости лактозы растительное молочко – очень полезный заменитель коровьего молока. Рекомендуется оно и при повышенном уровне холестерина в организме – растительное молочко служит своеобразным природным «очистителем». Потому оно необходимо и во время диет больным ожирением. Молоко богато белками растительного происхождения, поэтому дает организму максимум энергии и минимум вредных веществ.

Чем полезно растительное молоко?

Растительное молоко

Растительное или коровье?

Но отказываться полностью от коровьего молока в пользу растительного все-таки не рекомендуется, так как в нем содержаться необходимые организму витамины и кальций. А вот разнообразить свой рацион то одним, то другим видами молока будет очень полезно всем: и людям с хроническими заболеваниями, и полностью здоровым.

Покупать ли в магазинах?

Однако стоит остерегаться покупать растительное молоко в магазинах. Такие напитки со множеством разных вкусов можно наблюдать во многих супермаркетах, но ими не следует увлекаться. В состав «магазинного» продукта добавляются различные добавки, ароматизаторы, загустители, которые не только вряд ли принесут пользу, но и могут вызвать аллергические реакции.

Кроме того, производители любят добавлять в молоко пальмовое масло, которое совсем не полезно и может оказывать легкий слабительный эффект.

Лучше всего растительное масло изготовить дома, оно будет гораздо полезнее купленного, и вы будете знать, что оно гарантированно сделано из натуральных продуктов.

Как сделать растительное масло в домашних условиях?

Рецепт растительного масла, как и молока, очень прост. Рис, замоченный в воде, необходимо измельчить в блендере и проварить до нужной степени вязкости. Готовый напиток можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Он является очень сытным и долго переваривается организмом, поэтому чувство сытости сохраняется на довольно долгое время.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 Другие статьи из категории «Здоровье»



Комментарии (0)

5 × два =