Шоколадный кекс — рецепт с фото

Оцените статью:
1 звезда2 звездочек3 звездочек4 звездочек5 звездочек (Оценок нет)
Загрузка...

Время приготовления: 1 час 20 минут
Количество порций: 5 — 8
Уровень сложности: среднее
Вид блюда: десерт

Шоколадный кекс, приготовьте к чаю, быстро и вкусно, будете наслаждаться ароматом изделия с фруктовым чаем. Если бережете фигуру, то кексами не стоит объедаться, они очень калорийные и можно набрать лишний вес.

Предлагаем рецепт с фотографиями.

Для приготовления кекса понадобятся такие ингредиенты.
Яйца – 4 штуки
Маргарин – 250 грамм
Какао – 3 ст. ложки
Сахар – 2 стакана
Сметана – 150 грамм
Молоко – 150 мл
Сода пищевая – 0,5 ч. ложки
Мука – 350 грамм
Изюм – 150 грамм
Орехи (на ваш выбор)
Ванильный сахар – пакетик

Процесс приготовления.

Изюм предварительно замочить в горячей воде на 20 минут.
Все продукты для приготовления кекса.

3984688_1

В посуде смешать сахар и какао.

3984688_2

В кастрюльке растопить маргарин, но не перегрейте.

3984688_3
В посуду с какао и сахаром, влить молоко и венчиком перемешать.

3984688_4
Добавьте маргарин.

3984688_5
Все перемешать, 50 грамм этой смеси перелейте в стакан, он понадобится для глазури.

3984688_6
Теперь пришла очередь яиц, их выбить и перемешать, добавить муку и пищевую соду погашенную уксусом.

3984688_7
Пришло время добавок. Изюм готов, слить воду и положить его просохнуть.

3984688_8
Орехи измельчить можно в блендере или ножом.

3984688_9
Изюм пересыпать с мукой.

3984688_10
Добавить в тесто изюм и орехи и перемешать.

3984688_11
Форму смазать маслом, посыпать крошками орехов из блендера.

3984688_12
Такой кекс выпекать в духовке 45 – 50 минут, температура до 180 градусов.

3984688_13
Вынуть из формы и полить шоколадной глазурью.

3984688_14
Приятного аппетита!

Видео к статье

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 Другие статьи из категории «Кулинария»



Комментарии (0)

19 − 8 =