5 самых быстрых рецептов завтраков
Утренний прием пищи является самым важным, ведь обеспечивает человека энергией на весь день. Без завтрака организм недополучает необходимых питательных веществ и в результате приходится переедать во второй половине дня, что чревато не только лишним весом, но и проблемами с пищеварением.
Часто от завтрака приходится отказаться из-за нехватки времени, однако, кулинарные книги предлагают множество вариантов рецептов блюд, приготовить которые можно всего за 5-10 минут.
ТОП 5 быстрых и полезных завтраков
Гренки с сыром
Для приготовления питательных гренок понадобиться
- порезанный хлеб,
- сметана (3 столовые ложки),
- 100 г любимого твердого сыра,
- рубленая зелень,
- соль и масло для обжарки.
Как приготовить
- Тертый сыр необходимо смешать со сметаной и зеленью
- Посолить по вкусу
- В полученную смесь обмакнуть ломтики хлеба
- обжарить их на нагретой сковороде с капелькой масла с обеих сторон.
Банановые панкейки
Для приготовления вкусных блинчиков на завтрак нужно совсем немного времени.
Неполный стакан муки следует смешать со столовой ложкой сахара, чайной ложкой разрыхлителя и щепоткой соли.
В отдельной емкости взбить до образования пены яйцо и добавить к нему стакан молока.
Смешать вместе все ингредиенты и добавить к ним столовую ложку растопленного масла.
Получившееся тесто небольшими порциями обжаривать на сковороде без масла (приставать ко дну не должно).
Печь панкейки по паре минут с каждой стороны.
Готовые блинчики украсить ягодами и фруктами, полить любимым сиропом или медом.
Овощная фритатта
Отличный и очень быстрый рецепт завтрака, которого хватит на всю семью.
Для приготовления традиционного итальянского омлета понадобятся:
- 4 яйца,
- 200-250 г любимой колбасы,
- штук 6 помидорок черри (можно порезать ломтиками и обычные),
- немного свежей зелени,
- соль и любимые специи.
Как приготовить
В форме или сковороде, которую можно ставить в духовку, обжарить в небольшом количестве масла колбасу и помидоры.
Яйца взбить с солью и специями, добавить зелень и влить полученную смесь в форму к колбасе.
Поставить фритатту в разогретую духовку (180°С) и выпекать 10-12 минут.
Пока готовится завтрак, вполне можно успеть умыться и привести себя в порядок.
Гранола с йогуртом
Для приготовления очень вкусного завтрака может хватить и пяти минут, особенно если это гранола. Пару стаканов йогурта (лучше брать натуральный без добавок) всыпать столовую ложку сахарной пудры и пару чайных ложек дробленого миндаля. В прозрачную емкость выложить слоями по 2 столовые ложки йогурта, гранолы, и свежих ягод и фруктов (зимой можно заменить сухофруктами), пока посуда не будет полностью заполнена. Такой завтрак вполне можно приготовить в баночке, и взять с собой на работу или тренировку.
Полезный бутерброд
Вкусный сэндвич может быть очень полезным и питательным. Для его приготовления следует обжарить в тостере ломтики цельнозернового хлеба. На готовые гренки выложить пасту из размятого (взбитого блендером) авокадо с солью и перцем, а сверху положить поджаренное яйцо и рубленую зелень. Получится не только вкусно, но и очень красиво.