Польза и вред сока картофеля
(1 голосов, средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...Не одни наши бабушки, но и прабабушки индейцев, которые выращивали картофель значительно раньше, использовали его не только в качестве пищи. Им были известны природные свойства клубней, помогающие в лечении многих заболеваний и в качестве домашних косметических средств.
Картофель
Многие народные рецепты лечения соком картофеля активно применяются и в наше время. Причём его использование полностью признано официальной медициной.
Несмотря на то, что состав картофеля изучен до самых мелочей, воспроизвести искусственно её аналога в виде медицинского препарата не удалось ни в одной стране. Сочетание крахмала, сахарозы, фруктозы, аминокислот, витаминов и минеральных элементов, созданное природой, помогает при лечении многих заболеваний. Причём сделать это можно у себя дома после консультации с лечащим врачом, приготовив самостоятельно свежий картофельный сок.
Картофельный сок
Советы по приготовлению и приёму картофельного сока
Лечение соком из картофеля надо проводить с момента поступления урожая текущего сезона до февраля. В последующие месяцы в ней накапливаются вредные для организма вещества, такие, как, например, соланин. Сорта розовых оттенков имеют предпочтения.
Картофельный сок должен быть свежим. Уже через 10 минут после приготовления его полезные свойства снижаются. Для улучшения вкуса добавляют свежий морковный сок. Эта смесь очень хорошо чистит организм.
Морковный сок
Рекомендуется выпить 1 стакан сока натощак. После этого полежать, а только потом завтракать. Продолжительность приёма сока составляет 10 дней. После недельного перерыва надо всё повторить. Начинать пить сок картофелем необходимо после хотя бы лёгкой диеты, и на весь период исключить употребление мясных и рыбных продуктов.
Применение картофельного сока
В литературе описаны рекомендации по лечению соком картофеля
многочисленных заболеваний. Этот факт неоспорим, но чаще всего его применяют в качестве желудочного средства.
Гастрит с повышенной кислотностью, плохая работа кишечника с изжогой, диспепсия, газовыделение, запоры, панкреатит, язву желудка и двенадцатипёрстной кишки успешно лечили картофельным соком.
Гастрит
Крахмал, содержащийся в большом количестве в картофельных клубнях, является эффективным обволакивающим средством, уменьшающим раздражение слизистой ткани желудка. А белок из группы глобулинов обладает противовоспалительными, ранозаживляющими свойствами. Щелочная природа сока позволяет быстро снять изжогу.
Полезное действие сока связано с гармоничным воздействием на организм всех его составляющих. Может быть, поэтому после восстановления правильной работы желудка, органов пищеварения, печени, почек начинается процесс выздоровления всего организма, включая решение гинекологических проблем, сосудистых заболеваний.
Картофельный сок может быть вредным только при обострениях болезней в любом органе, сахарного диабета. Поэтому применять его надо после консультации с лечащим врачом, который подскажет правила и дозы приёма.
Особенно полезен молодой картофель, пора которого, наступила. Так что ничто не мешает попробовать старинные бабушкины рецепты. Хуже не будет, а улучшить состояние здоровья за счёт простого народного средства, конечно, можно.
Видео к статье
