Творожная диета для похудения

Оцените статью:

(1 голосов, средний балл: 5,00 из 5)

Загрузка...

Творожная диета считается одной из самых полезных диет, которую назначают врачи при таких заболеваниях как: сахарный диабет, атеросклероз, болезни сердца и болезни печени.

Творог — продукт очень питательный, богатый витаминами и микроэлементами, поэтому худеть с его помощью не только эффективно, но и безопасно, конечно, только в случае, если соблюдается главное правило любой монодиеты: за сутки нужно выпивать не менее 2-х литров воды — в чистом ее виде (суп, кофе, чай, сок и др. жидкости не в счет).

Основные достоинства творожной диеты.

1. Благодаря тому, что в твороге в достаточном количестве содержится кальций, белки, фосфор, жиры и вещества их расщепляющие, метионин, худея на данном продукте, вы параллельно укрепите свои ногти, волосы, кости и зубы, ускорите метаболизм, улучшите работу нервной системы, проведете профилактику остеопороза и иных заболеваний.
2. Вы никогда не будете ощущать чувство голода, ведь творог быстро расщепляется, легко усваивается, при этом чувство насыщения сохраняется достаточно долго.

Противопоказания.

Творожная диета категорически противопоказана людям:
— с индивидуальной непереносимостью творога;
— у которых имеются проблемы с почками;
— с заболеваниями ЖКТ.

Разновидности.

Выделяют сразу несколько вариантов творожной диеты: 3-дневная, 5-дневная и 7-дневная. Все они имеют свои особенности и продолжительность, поэтому каждую из них будем рассматривать отдельно.

3-дневная творожная диета

Имеет продолжительность, как очевидно из названия, 3 дня, в течение каждого из которых худеющему нужно съедать порядка 500 гр. творога в день за 5 приемов, выпивать 2 стак. кефира (молока), 1 стак. отвара шиповника. Воду, зеленый чай без сахара разрешено пить в неограниченном количестве. К допустимым продуктам данной диеты также относится 1 зеленое яблоко (в день).
Чай, кофе на время монопитания рекомендуется исключить из рациона. Но при невозможности это сделать выпивать эти напитки можно, но не более одной чашки в день.

5-дневная творожная диета.

Схожа с 3-дневной, но более лояльна, однако суточная доза творога здесь меньше: не 500 граммов, а 300 также делится на 5 приемов, дополняется кефиром (молоком), водой и зеленым чаем.
При этом творог можно употреблять не один, а сочетать с целым рядом продуктов:
— сухофруктами: изюмом, черносливом, курагой (не больше 50-60 гр. в день);
— отрубями;
— овсяными хлопьями;
— фруктово-зерновыми смесями;
— медом (максимум 1 стол. ложка);
— орехами (не больше 50 гр.в день).
Запрещены к употреблению: кофе, сладкий черный чай, алкоголь, специи и соль, жирная, жареная, копченая пища и все то, что не было перечислено выше.

Недельная творожная диета.

Суть: каждый день в течение недели худеющий готовит себе одно блюдо (на каждый день оно свое), имеющее в своем составе творог, и кушает на протяжении дня только его, разделив 5 приемов.

Что это за блюда такие?

День 1 — салат картофеля и ветчины с творожным соусом.
Рецепт. Для приготовления творожной пасты пропустите через блендер 150 гр. яблок, 250 гр. творога и две трети пучка кресс-салата. Далее в полученную массу добавьте соль, молотый черный перец, хрен и 2 ч. ложки сока лимона. Заправка готова. Теперь уложите на блюдо листы салата, порежьте на них картофель (300 гр.) с ветчиной (100 гр.) и полейте приготовленным соусом.

День 2 — филе трески с творогом.

Рецепт. Обжарьте филе трески на 2 ч. ложках подсолнечного масла, посолив и приправив черным молотым перцем. Дополните его 300 гр. отварного картофеля и 200 гр. творога смешанного с 75 гр. соленых огурцов, украшенного петрушкой.

День 3 — творожная запеканка с овощами.

Рецепт. Возьмите форму для запекания, смажьте 1 ч. ложкой подсолнечного масла. Затем покрошите туда отваренные капусту кольраби (200 гр.), морковь (400 гр.) и горох в стручках (100 гр.). Отдельно смешайте 200 гр. творога, 2 яичных белка и 40 гр. сыра, натертого на крупную терку. Выложите полученную творожную массу на овощи и запеките в духовке.

День 4 — салат из творога со сладким перцем.

Рецепт. Тертый сыр (100 гр.) смешайте 200 гр. творога, посолите, поперчите. Выложите на листья салата. Украсьте 300 гр. сладкого перца. Употребляйте с кусочком черного хлеба.

День 5 — творог с мюсли и клубникой.

Рецепт. Перетрите 200 гр. клубники в пюре, смешайте с 500 гр. творога, добавьте сахар, сок лимона, ванилин. Перемешайте. Порежьте кусочками еще граммов 200 клубники и добавьте их в имеющуюся массу вместе с мюсли.

День 6 — творожный омлет и кисель из ревеня.

Разомните 2 желтка со 125 гр. низкокалорийного творога, добавьте к ним 1 ст. ложку манки и сахар, 2 белка. Перемешайте и запеките в сковороде. Подавайте с орехами. Одновременно с эти нарежьте 200 гр. ревеня и поварите его пару минут в воде с вишневым соком, затем добавьте крахмал для получения нужной густоты киселя.

День 7 — творожный суп с огурцами.

Рецепт. Натрите на крупной терке 300 гр. огурцов без семян. К ним добавьте 2 кг. творога, 1 тертую редьку и 1 стак. кефира. Посолите, добавьте 1 ч. ложку сахара и сок лимона. Употребляется творожный суп с хлебом.

Читать также: